Lançamento – Microbiologia dos Alimentos 2º edição 28 de setembro de 2023 SBM Ciência in foco Compartilhe Tweet Like Plus one Pin It Share Notícias relacionadas Pesquisa identifica maneira de combater bactérias em queijos artesanais A mistura de linhagens de micro-organismos láticos ainda otimiza o tempo de maturação do queijo curado Prof. Gustavo Goldman, presidente da SBM, recebe prêmio prestigioso da Sociedade Americana de Microbiologia. Encontro de Sociedades Médicas – AMS TALKS – Semana mundial da conscientização do uso de antimicrobianos.
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