25º Congresso Brasileiro de Microbiologia

PRODUÇÃO DE COMPOSTO ANTIMICROBIANO POR FUSARIUM SOLANI ISOLADO ENDOFÍTICO DE VITIS LABRUSCA L. VAR. NIAGARA ROSADA਀

Maria Cristina Pires de Brum (UMC); Welington Luiz de Araújo (UMC); Maristela Boaceff Ciraulo (UMC); Antonio Carlos Fávero Caires (UMC); João Lúcio Azevedo (CBA)

Endófitos são microrganismos, cultiváveis ou não, que habitam o interior dos tecidos vegetais, sem causar danos ao hospedeiro e que não desenvolvem estruturas externas visíveis. Estes microrganismos podem proteger a planta hospedeira contra pragas e doenças e têm sido considerados como importantes fontes de compostos bioativos. Regiões tropicais apresentam maior diversidade de microrganismos, de modo que em comunidades de microrganismos endofíticos destas regiões, as chances de descoberta de novos microrganismos de interesse biotecnológico são maiores. O Estado de São Paulo é o maior produtor brasileiro da variedade de uva de mesa Niagara Rosada. Neste estudo os objetivos foram: I) Testar a capacidade antimicrobiana de fungos endofíticos isolados de folhas e caule de Vitis labrusca L. cv. Niagara Rosada, e II) Extrair e identificar compostos bioativos produzidos por isolados endofíticos. A avaliação da produção de compostos com atividade antimicrobiana foi por testes do extrato bruto de 78 isolados endofíticos contra Bacillus subtilis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Xanthomonas axonopodis e Candida albicans. O isolado 2J2DFT6 produziu um composto antimicrobiano que inibiu fortemente o crescimento das bactérias Gram⁺, Gram^- e da levedura C. albicans, mas não foi capaz de inibir os fungos filamentosos Fusarium oxysporum e Botrytis sp. A identificação do isolado 2J2DFT6 foi realizada pela amplificação e análise da região ITS1 - 5.8S - ITS2 do rDNA e indicou que o isloado pertence a espécie Fusarium solani. A extração do composto bioativo com solventes orgânicos evidenciou que a fase clorofórmio preservou bioatividade, e a análise por Fourier Transform Infrared - Attenuated Total Reflectance (FTIR/ATR) apresentou bandas características de ésteres contendo radicais cíclicos alifáticos, como ocorre nos derivados contendo esqueletos taxólicos. Os resultados comprovam o potencial que apresentam endófitos de plantas cultivadas em regiões tropicais para produção de compostos de interesse biotecnológico.
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