25º Congresso Brasileiro de Microbiologia
ResumoID:1323-1


Área: Microbiologia de Alimentos ( Divisão K )

CONCENTRAÇÃO DE BETA-GLUCANO DE DIFERENTES LINHAGENS DE AGARICUS BRASILIENSIS

Rômulo César Clemente Toledo (UFLA); Maiara Andrade Carvalho (UFLA); Maria Aparecida Gomes Souza-dias (UFLA); Eustáquio Souza Dias (UFLA)

Resumo

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