25º Congresso Brasileiro de Microbiologia
ResumoID:1238-2


Área: Microbiologia Geral ( Divisão H )

CARACTERIZAÇÃO DE ENZIMAS HIDROLÍTICAS DE  UM ACTINOMICETO PROMISSOR NO CONTROLE BIOLÓGICO DE ASPERGILLUS NIGER

Ludymila de Almeida Vieira (UFRJ); Juliana Pacheco da Rosa (UFRJ); Rodrigo Fonseca de Souza (UFRJ); Celuta Sales Alviano (UFRJ); Rosalie Reed Rodrigues Coelho (UFRJ)

Resumo

Os actinomicetos são produtores de enzimas hidrolíticas extracelulares como quitinases, glucanases e proteases, as quais degradam macromoléculas complexas comumente encontradas nos solos, incluindo a parede celular de fungos, cuja estrutura complexa é composta tipicamente de quitina, β-glucana e proteínas. Aspergillus niger é um dos fungos fitopatogênicos mais importantes causadores de doenças em vegetais, e é capaz de causar perdas consideráveis a várias culturas comerciais no Brasil e no mundo. Dessa forma, a procura de novas estirpes de actinomicetos promissores no controle biológico desse fungo, é de grande importância.         

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A atividade de b-1,3-glucanase foi observada somente no meio de sais com micélio do fungo (27,72 U/mL), enquanto que  a atividade de endoquitinase (0,746 U/mL) foi detectada em níveis similares no meio de sais com micélio e no meio TLE com micélio. Esta produção de endoquitinase foi cerca de 2,2 x maior do que a produção em meio de sais com quitina coloidal (0,340 U/mL).

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Com este resultados pode-se concluir que o meio de sais com quitina coloidal não se mostrou tão eficaz para a produção de quitinases e b-1,3-glucanase pela estirpe 52 quando comparado com os outros meios testados. O meio de sais com micélio apresentou atividade de endoquitinase e exoquitinase semelhante à observada no meio de TLE com micélio, porém apresentou atividade glucanolítica, que não foi observada nos outros meios.

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