DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO BIOSSURFACTANTE RAMNOLIPÍDEO

Laryssa Josymare Oliveira Santos (UFV); Daniele dos Santos Colombari (UFV); Emiliane Andrade Araújo (UFV); Patrícia Campos Bernardes (UFV); Nélio José de Andrade (UFV)

Introdução਀刀愀洀渀漀氀椀瀀搀攀漀猀 猀漀 戀椀漀猀猀甀爀昀愀挀琀愀渀琀攀猀 瀀攀爀琀攀渀挀攀渀琀攀猀  挀氀愀猀猀攀 搀漀猀 最氀椀挀漀氀椀瀀搀攀漀猀 瀀爀漀搀甀稀椀搀漀猀 瀀漀爀 搀椀瘀攀爀猀愀猀 攀猀琀椀爀瀀攀猀 搀攀 倀猀攀甀搀漀洀漀渀愀猀 愀攀爀甀最椀渀漀猀愀 焀甀攀 瀀漀搀攀洀 瀀爀漀搀甀稀椀ⴀ氀漀 愀 瀀愀爀琀椀爀 搀攀 搀椀昀攀爀攀渀琀攀猀 猀甀戀猀琀爀愀琀漀猀⸀ 伀 爀愀洀渀漀氀椀瀀搀攀漀 瀀漀猀猀甀椀 挀漀渀挀攀渀琀爀愀漀 洀椀挀攀氀愀爀 挀爀琀椀挀愀 渀愀 昀愀椀砀愀 搀攀 㔀　ⴀ㈀　　 洀最⸀䰀ⴀ㄀⸀  A concentração mínima inibitória (CMI) é determinada por meio dos métodos de diluição em caldo ou ágar e permitem medir quantitativamente a atividade in vitro de um agente antimicrobiano contra um determinado isolado bacteriano. A CMI é a menor concentração que inibe o crescimento do microrganismo nos tubos, detectado por observação visual, por meio da verificação da turbidez. ਀䔀猀琀攀 琀爀愀戀愀氀栀漀 琀攀瘀攀 挀漀洀漀 漀戀樀攀琀椀瘀漀 愀瘀愀氀椀愀爀 漀 攀昀攀椀琀漀 愀渀琀椀洀椀挀爀漀戀椀愀渀漀 搀漀 爀愀洀渀漀氀椀瀀搀攀漀 猀漀戀爀攀 挀氀甀氀愀猀 瘀攀最攀琀愀琀椀瘀愀猀 搀攀 䈀愀挀椀氀氀甀猀 挀攀爀攀甀猀 攀 倀猀攀甀搀漀洀漀渀愀猀 昀氀甀漀爀攀猀挀攀渀猀⸀  ਀䴀愀琀攀爀椀愀氀 攀 䴀琀漀搀漀猀 A determinação da concentração mínima inibitória do ramnolipídeo foi realizada utilizando-se o método de macrodiluição em caldo Mueller-Hinton de acordo com a norma dos testes de sensibilidade a agentes antimicrobianos. Inóculos de Bacillus cereus isolado de indústria de laticínios e de Pseudomonas fluorescens (ATCC 13525) foram preparados, em solução salina esterilizada, e incubada a 35 °C, por 18-24 horas. A suspensão foi ajustada até sua turbidez coincidir com a da solução padrão de McFarland 0,5 (1 x 108 UFC.mL-1). Diluiu-se o inóculo ajustado de forma que após a inoculação cada tubo contivesse, aproximadamente, 5 x 105 UFC.mL-1. Após a inoculação, os tubos foram incubados a 35 °C durante 16 a 20 horas. O experimento foi conduzido com três repetições e em duplicata.਀ Resultados e Discussão਀伀戀猀攀爀瘀漀甀ⴀ猀攀 焀甀攀 愀 䌀䴀䤀 瀀愀爀愀 愀 攀猀琀椀爀瀀攀 搀攀 䈀⸀挀攀爀攀甀猀 昀漀椀 搀攀 㔀　　 洀最⼀䰀 搀攀 爀愀洀渀漀氀椀瀀搀攀漀 攀 瀀愀爀愀 愀 攀猀琀椀爀瀀攀 倀猀攀甀搀漀洀漀渀愀猀 昀氀甀漀爀攀猀挀攀渀猀 琀攀猀琀愀搀愀 渀漀 栀漀甀瘀攀 椀渀椀戀椀漀 渀愀 洀愀椀漀爀 挀漀渀挀攀渀琀爀愀漀 愀瘀愀氀椀愀搀愀 搀攀 㐀　　　 洀最⼀䰀 搀漀 戀椀漀猀猀甀爀昀愀挀琀愀渀琀攀⸀ 刀愀洀渀漀氀椀瀀搀攀漀 瀀漀爀 猀攀爀 瀀爀漀搀甀稀椀搀漀 瀀漀爀 倀⸀ 愀攀爀甀最椀渀漀猀愀 渀漀 琀攀瘀攀 攀昀攀椀琀漀 愀渀琀椀洀椀挀爀漀戀椀愀渀漀 猀漀戀爀攀 愀 攀猀琀椀爀瀀攀 搀愀 洀攀猀洀愀 攀猀瀀挀椀攀 倀⸀ 昀氀甀漀爀攀猀挀攀渀猀⸀  倀漀爀 漀甀琀爀漀 氀愀搀漀Ⰰ 愀 椀渀椀戀椀漀 瀀爀漀挀攀搀攀甀ⴀ猀攀 猀漀戀爀攀 愀 攀猀琀椀爀瀀攀 䈀⸀挀攀爀攀甀猀 焀甀攀  䜀爀愀洀ⴀ瀀漀猀椀琀椀瘀愀⸀ Alguns estudos têm mostrado que o ramnolipídeo é de grande interesse, uma vez que pode auxiliar na redução do processo de adesão, podendo ser aplicado como um tratamento prévio de superfícies. Ele apresenta como vantagem, baixa toxicidade e a biodegradabilidade além de sua atividade antimicrobiana.਀ Agradecimentos: CAPES, CNPQ e FAPEMIG਀倀愀氀愀瘀爀愀猀ⴀ挀栀愀瘀攀㨀 䈀椀漀猀猀甀爀昀愀挀琀愀渀琀攀Ⰰ 爀愀洀渀漀氀椀瀀搀攀漀Ⰰ 䈀愀挀椀氀氀甀猀 挀攀爀攀甀猀Ⰰ 倀猀攀甀搀漀洀漀渀愀猀 昀氀甀漀爀攀猀挀攀渀猀㰀⼀昀漀渀琀㸀㰀⼀瀀㸀㰀戀爀㸀㰀戀㸀倀愀氀愀瘀爀愀猀ⴀ挀栀愀瘀攀㨀 㰀⼀戀㸀☀渀戀猀瀀㬀戀椀漀猀猀甀爀昀愀挀琀愀渀琀攀Ⰰ 爀愀洀渀漀氀椀瀀搀攀漀Ⰰ 䈀愀挀椀氀氀甀猀 挀攀爀攀甀猀Ⰰ 倀猀攀甀搀漀洀漀渀愀猀 昀氀甀漀爀攀猀挀攀渀猀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀⼀琀愀戀氀攀㸀㰀⼀琀爀㸀㰀⼀琀搀㸀㰀⼀琀愀戀氀攀㸀㰀⼀戀漀搀礀㸀㰀⼀栀琀洀氀㸀