ÿþ<HTML><HEAD><TITLE>25º Congresso Brasileiro de Microbiologia </TITLE><link rel=STYLESHEET type=text/css href=css.css></HEAD><BODY aLink=#ff0000 bgColor=#FFFFFF leftMargin=0 link=#000000 text=#000000 topMargin=0 vLink=#000000 marginheight=0 marginwidth=0><table align=center width=700 cellpadding=0 cellspacing=0><tr><td align=left bgcolor=#cccccc valign=top width=550><font face=arial size=2><strong><font face=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif size=3><font size=1>25º Congresso Brasileiro de Microbiologia </font></font></strong><font face=Verdana size=1><b><br></b></font><font face=Verdana, Arial,Helvetica, sans-serif size=1><strong> </strong></font></font></td><td align=right bgcolor=#cccccc valign=top width=150><font face=arial size=2><strong><font face=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif size=1><font size=1>ResumoID:787-1</font></em></font></strong></font></td></tr><tr><td colspan=2><br><br><table align=center width=700><tr><td>Área: <b>Microbiologia Geral e Meio Ambiente ( Divisão L )</b><p align=justify><strong>INFLUÊNCIA DOS CONSTITUINTES DO MEIO DE CULTIVO NA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE POR PSEUDOMONAS AERUGINOSA</strong></p><p align=justify><b><u>Selma Neide Rodrigues Lopes Silva </u></b> (<i>UNICAP</i>); <b>Aline Ferreira da Silva </b> (<i>UNICAP</i>); <b>Charles Bronzo Barbosa Farias </b> (<i>FEQ/UNICAMP</i>); <b>Danyelle Khadydja Félix dos Santos </b> (<i>UNICAP</i>); <b>Raquel Diniz Rufino </b> (<i>UFPE</i>); <b>Juliana Moura de Luna </b> (<i>UFPE</i>); <b>Galba Maria de Campos Takaki </b> (<i>UNICAP</i>); <b>Leonie Asfora Sarubbo </b> (<i>UNICAP</i>)<br><br></p><b><font size=2>Resumo</font></b><p align=justify class=tres><font size=2><P align=justify><SPAN style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman','serif'; FONT-SIZE: 12pt; mso-fareast-language: PT-BR; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: PT-BR; mso-bidi-language: AR-SA">As pesquisas desenvolvidas na área de biossurfactantes revelam a influência que a composição do meio e as condições de cultivo exercem sobre os tipos e os rendimentos dos surfactantes produzidos, sendo de fundamental importância o estudo desses parâmetros. Nesse sentido, a influência da concentração da fonte de carbono, dos tipos de fonte de nitrogênio e da concentração de nitrogênio foi avaliada a fim de estabelecer melhores condições de produção do biossurfactante por <I style="mso-bidi-font-style: normal">Pseudomonas aeruginosa</I>. Inicialmente, a influência da concentração de glicerina (2-7%), utilizada como fonte de carbono, foi avaliada durante 120 horas a 28 ºC sob agitação de 150 rpm. Amostras foram retiradas para determinação da tensão superficial do líquido metabólico livre de células e do rendimento em surfactante isolado. Após estabelecimento da concentração de glicerina, diferentes fontes de nitrogênio orgânico e inorgânico foram testadas e, em seguida, a concentração (0,05-0,6%) da fonte de nitrogênio selecionada foi variada. Os resultados obtidos demonstraram que o meio contendo 3% de glicerina permitiu uma redução da tensão para 28 mN/m. O sal NaNO<SUB>3</SUB> forneceu os melhores rendimentos. Os sais de amônio e a uréia, por outro lado, não foram utilizados para a produção de biossurfactantes. Por fim, a melhor concentração de nitrato de sódio para a produção do biossurfactante foi de 0,6%, o que corresponde a uma razão C/N de 12,24. Com o meio otimizado foi possível aumentar o rendimento de produção para 5,5 g/L e reduzir a tensão superficial para 27,4 mN/m. Considerando o aumento da produção de biodiesel e, como<SPAN style="mso-spacerun: yes">&nbsp; </SPAN>conseqüência, o aumento da quantidade de glicerina disponível a um custo reduzido, aliadas à capacidade da <I style="mso-bidi-font-style: normal">Pseudomonas aeruginosa</I> em produzir biossurfactantes com potencial de aplicação na indústria de petróleo, os resultados obtidos motivam o desenvolvimento de produtos biotecnológicos eficientes que possam concorrer com os surfactantes sintéticos<SPAN style="mso-spacerun: yes">&nbsp; </SPAN>num futuro próximo.</SPAN></P></font></p><br><b>Palavras-chave: </b>&nbsp;Biossurfactante, Glicerina, Pseudomonas</td></tr></table></tr></td></table></body></html>