25º Congresso Brasileiro de Microbiologia

25º Congresso Brasileiro de Microbiologia

ResumoID:519-2

Área: Fermentação e Biotecnologia ( Divisão J )

PRODUÇÃO DE 1,3-PROPANODIOL A PARTIR DE GLICERINA BRUTA DE BIODIESEL POR BACTÉRIAS DE ESGOTO SELECIONADAS EM CULTURA CONTÍNUA.

Déborah Romaskevis Gomes Lopes (UFV); Marcelo Rodrigues de Melo (UFV); Hilário Cuquetto Mantovani (UFV)

Resumo

O biodiesel é um combustível obtido a partir da transesterificação de fontes renováveis, como óleos vegetais ou gorduras animais. Deste processo, obtêm-se metil e etil ésteres de ácidos graxos e a glicerina. Este co-produto é composto por glicerol, alcoóis (metanol ou etanol) e sais. Devido a presença de impurezas e a grande produção de biodiesel, tem-se observado a desvalorização da glicerina bruta no mercado mundial. Entretanto, alguns microrganismos podem fermentar a glicerina a 1,3-propanodiol (PD), um produto com elevado valor agregado. Neste trabalho, culturas de bactérias produtoras de PD foram selecionadas em cultura contínua suplementada com glicerina bruta de biodiesel inoculada com amostras de esgoto doméstico. As amostras de esgoto foram inoculadas (10 %, v/v) em meio basal contendo glicerina bruta (5 %, v/v) e incubadas inicialmente por 24 h a 39 °C. Após este tempo, a taxa de diluição (D) foi aumentada para 0,1, 0,2 e 0,4 h^-1, à medida que a cultura atingia o regime permanente (variação de DO_600nm menor que 5 %), sendo recolhidas amostras para plaqueamento em meio basal sólido adicionado de glicerol (5 %, v/v). Os isolados obtidos foram transferidos (10 %, v/v) para tubos contendo meio basal adicionado de glicerina bruta (5 %). Após 72h a 39°C foram determinados a densidade optica final (DO_630nm) e os produtos da fermentação por HPLC. Com D = 0,1 h^-1,a DO_600nm foi de 3,19. Entretanto, os principais produtos metabólitos foram succinato (3,99 g/L) e 2,3-butanodiol (4,26 g/L), em detrimento de PD (0,37g/L). O aumento da taxa de diluicao (D=0,2 h^-1) resultou na diminuicao da DO_600nm para 2,14, todavia, a produção de PD aumentou (2,83g/L). As culturas isoladas (n = 12) produziram, em média, 6,57 g/L de PD. O isolado Ec18 foi o que apresentou maior produção de PD (10,19 g/L), com rendimento de 0,63 mol/mol. Este isolado foi obtido quando a taxa de diluicao da cultura era de 0,2 h^-1 e a DO_630nm 0,603. Os resultados obtidos sugerem que taxas de diluição superiores a 0,1h^-1 são mais indicadas para o isolamento de bactérias produtoras de PD em amostras de esgoto. (Fapemig)

Palavras-chave: 1,3-propanodiol, Biodiesel, Esgoto, Fermentação, glicerina

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