25º Congresso Brasileiro de Microbiologia
ResumoID:228-1


Área: Microbiologia de Alimentos ( Divisão K )

INFLUÊNCIA DO TEMPO E TEMPERATURA DE ARAMAZENAMENTO SOBRE A CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS E CONTAGEM TOTAL DE BACTÉRIAS EM LEITE DE CABRA COM CONSERVANTE

Lilian Lopes Marinho (CNPGL); Rafael Guedes Fonseca (CNPGL); Mariana Dias Salgado (CNPGL); Yuri de Almeida Silva (CNPGL); Fabiana Ribeiro dos Santos (CNPGL); Edna Marina Oliveira Domingos (CNPGL); Roseane Hossein da Silveira (CNPGL); Luciano Castro Dutra de Moraes (CNPGL); Cristiano Gomes de Faria (CNPGL); Guilherme Nunes de Souza (CNPGL)

Resumo

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