1244-1 | AVALIAÇÃO DE DIFERENTES SOLVENTES NA EXTRACAO DOS PIGMENTOS CLOROFILA E CAROTENOIDES DA MICROALGA TETRADESMUS OBLIQUOUS
| Autores: Renata Andreia dos Santos Santos (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO) ; Adriana Ferreira de Souza Souza (UNICAP - UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO) ; Rafael de Souza Mendonça Mendonça (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO) ; Dayana Montero-rodriguez Montero-rodriguez (UNICAP - UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO) ; Uiara Maria de Barros Lira Lins Lins (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO) ; Natalia Sá Alencar do Amaral Marques Marques (UNICAP - UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO) ; Galba Maria Campos Takaki Campos Takaki (UNICAP - UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO) ; Marcos Antônio Barbosa de Lima Lima (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO, UNICAP - UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO) ; Raquel Pedrosa Bezerra Bezerra (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO) |
Resumo: Os pigmentos de origem microbiana têm recebido grande atenção nos últimos anos
devido às suas vantagens quando comparado aos pigmentos sintéticos, como baixa
toxicidade, sustentabilidade, alta eficiência como corante natural e alta biodegradabilidade, possuindo potencial biotecnológico de aplicação nas indústrias alimentícias, agrícolas, têxtil, produção de papel, farmacêutica e cosmética. A é uma microalga Chlorofita da família Scenedesmaceae, capaz de produzir clorofila e carotenoides. Ela possui várias aplicações biotecnológica como energias renováveis, descontaminação água/ar, indústrias farmacêutica, cosmética e na agricultura; possui uma taxa de crescimento rápida e é extremamente resistente a condições adversas. A clorofila e os carotenoides são pigmentos de grande interesse devido ao seu amplo potencial, como agente antimicrobiano, antimalárico, imunossupressor e antitumoral; apresentam um grande potencial nas indústrias farmacêutica, de alimentos, têxtil, cosméticas dentre outras. Contudo, a produção desses pigmentos ainda é limitada, devido ao baixo rendimento e elevado custo de produção. Nesse contexto, este trabalho tratou do estudo de diferentes solventes para extração de clorofila e carotenoides da microalga T. obliquous visando encontrar um solvente que obtivesse um melhor rendimento dos pigmentos analisados e fosse mais viável economicamente e ecologicamente. Para isso, (A5F5402) foram cultivados em frascos de Erlenmeyer com aeração constante contendo meio padrão BG 11 (condição autotrófica). O crescimento celular da microalga foi determinado diariamente, por 10 dias, utilizando contagem de células. Em seguida a biomassa da microalga foi centrifugada e liofilizada, posteriormente foi realizada a extração de clorofila totais e carotenoides utilizando três tipos de solventes diferentes metanol, etanol e acetona. Os maiores parâmetros cinéticos de crescimento celular da microalga foram (Xm = 398,027 UFC/ml, µmax = 0,13113 d−1, Px = 34,6284 mgDM·L−1
·d−1). No solvente metanol o valor extraído de carotenoide foi de 35 mg/g e de
clorofila total 149 mg/g. A acetona obteve 31 mg/g de carotenoide e 110 mg/g de clorofila total. É pôr fim à acetona que obteve o melhor resultado dentre os solventes analisados para a extração de clorofila e carotenoides da microalga obtendo 36 mg/g de carotenoide e 248 mg/g de clorofila total. Essa pesquisa evidenciou a necessidade da descoberta de um solvente eficiente com um excelente desempenho para extração de pigmentos naturais de alto valor agregado como a clorofila e os carotenoides. Palavras-chave: carotenoides, clorofila, solventes, Tetradesmus obliquous |