Poster (Painel)
354-1 | Estudo de uma fucana obtida da alga padina gymnospora e suas aplicações biotecnológicas.
| Autores: | Jeaninne Alexandra Alexandra de Azevedo Silva (UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco) ; Maria da Paz Carvalho da Silva (UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco) ; Priscyla Lima de Andrade (UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco / UFPE - Universidade Federal de Pernambuco) |
Resumo As algas são organismos eucarióticos fotossintetizantes, com organização corporal simples, que vivem no mar, em rios ou em superfícies úmidas. Algumas espécies de algas apresentam grande número de carboidratos e proteínas (MABEAU et al., 1992; BENEVIDES et al., 1998), desse modo podem ser consideradas como uma fonte de nutrientes.
Na ultima década em estudos científicos, foram descoberto componentes bioativos nas algas e a partir deles um grande potencial para o desenvolvimento de novos produtos, destacando-se na indústria de medicamentos por apresentarem potencial antifúngico, anticoagulante, antitumoral, entre outros.
Os polissacarídeos são um dos principais compostos de reserva das algas e em geral apresentam ácidos algínicos, alginatos e fucanas. A estrutura química e as atividades biológicas desses açucares tem sido amplamente estudada(ANDRADE et al,. 2004), não tem sido estudada apenas a estrutura química da fucana, mas também sua atividade biológica. Diversos estudos foram realizados e a partir deles foram atribuídas às fucanas diversas propriedades farmacêuticas, entre elas foi constatado a presença de um grande potencial antifúngico e anticoagulante (NARDELLA et al,. 1996 NISHINO et al,. 2000), sendo eles capazes de fornecer subsídio para o desenvolvimento e produção de novos fármacos.(Marques; 2007)
Esse estudo busca analisar o potencial antifúngico da fucana através do teste utilizado para determinar a atividade antifúngica da fucana foi feito conforme descrito em Wang and Ng (2007). Foram Utilizados os fungos: Aspegillus Níger (UFPEDA-2003),Aspergillus terreus (UFPEDA-1876) e (UFPEDA-5650) e Fusarium moniliforme (UFPEDA-2456), todos obtidos da coleção de microorganismos do departamento de antibióticos da UFPE.
Os fungos não apresentaram inibição à fucana na concentração de 0,005g/1mL de H2O destilada. Novos testes e estudos serão realizados afim de se observar a atividade antifúngica da fucana em outras concetrações.
Palavras-chave: Atividade Antifungica, Fucana, Padina Gymnospora, Polissacarideo |