Microbiologia Industrial
e Biotecnologia

A Microbiologia industrial é a área da Microbiologia que utiliza micro-organismos em processos industriais com objetivo de produzir bens e serviços. O interesse da microbiologia industrial está na aplicação de conhecimentos científicos básicos para o uso de micro-organismos com potencial para obter produtos e/ou processos de interesse comercial, ambiental e social, como por exemplo, fármacos, vacinas, componentes para diagnóstico, alimentos, bebidas, polímeros, combustíveis, produtos agropecuários e tratamento de resíduos. A Microbiologia Industrial também pode ser denominada como Biotecnologia Microbiana.

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Universidade Estadual Paulista – UNESP.

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Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE

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